Spekulaas: Qual bebida combina?
Você já sabe que o nosso delicioso Spekulaas combina sete especiarias em um só biscoito. E também já deve saber que sua origem é holandesa. Quando você come o Spekulaas, tem alguma bebida preferida para acompanhar?
A gente traz umas dicas de bebidinhas para completar este momento especial que é degustar um Spekulaas.
Água Saborizada
A refrescância da hortelã combina muito bem com a crocância do biscoito.
Mas não fique só nesta mistura! Confira outras receitas maravilhosas de água saborizada:
Água saborizada com morango: O morango deixa a água com gostinho especial.
Água saborizada de laranja e menta: a combinação destes dois ingredientes é sinônimo de refrescância.
Água saborizada com limão e hortelã: a combinação de limão e hortelã resulta em um sabor cítrico e um toque refrescante.
Água saborizada com gengibre: O gengibre também deixa a água com um gostinho diferenciado e que agrada a muitos paladares.
Água saborizada com maçã, cravo e canela: para quem adora especiarias, essa mistura vai agradar. Além do cheiro gostoso, o sabor também vai encantar.
Agora se a sua preferência é por bebidas quentes. Anote aí mais uma deliciosa opção para degustar com o Spekulaas: um chá.
Aproveitando que o inverno ta quase chegando, separamos as melhores receitas de chás para se aquecer enquanto comeu seu Spekulaas.
Chá de Capim Santo e Limão
300 ml de água;
1 folha de capim santo picada;
1 gengibre se casca e cortado em 4 pedaços;
1 rodela de centro de limão siciliano com casca.
Ferva a água e depois acrescente os ingredientes. Desligue o fogo e tampe por 5 minutos. Coe e sirva.
Chá de casca de abacaxi, hortelã e gengibre
Casca da metade do abacaxi cortada em pedaços;
Gengibre cortado em lâminas;
1 xícara de folha de hortelã;
3 cardamomos;
Mel;
1 litro de água mineral.
Coloque o abacaxi e o gengibre em uma panela e, em seguida, adicione água mineral. Coloque no fogo e cozinhe por 20 minutos. Desligue, coe e adoce com mel. Acrescente as folhas de hortelã.
Chá de infusão de flores
1 litro de água;
1 colher de sobremesa de rosa branca;
1 colher de sobremesa de flores de camomila;
1/2 colher de sobremesa de flores de lavanda.
Para fazer o chá é só adicionar os itens em um bule com a água fervente. Depois, coe e sirva.
Chá de laranja e camomila
1/2 litro de água;
1 laranja descascada em pedaços;
2 sachês de camomila.
Primeiramente, ferva a água e adicione as laranjas e depois os sachês. Aguarde até que ferva por uns 2 minutos e sirva.
Chá de gengibre
1 litro de água;
2 colheres de gengibre picado;
1 rodela de limão sem casca.
Ferva a água por, aproximadamente, 10 minutos e coloque o gengibre e o limão. Abafe, coe e sirva.
E aí, gostou das dicas?!